Сладкие покорители сердец

23 июля

Мы очень любим экспериментировать и придумывать что-то новое.

И в этот раз наши кондитеры создали нечто безумно интересное и вкусное! Поэтому спешим представить вам наши сладкие новинки!

— Торт Манго Маракуйя. Сливочно-манговый мусс на подложке из тонкого бисквита с кокосовым сиропом, внутри прослойки тропических фруктов и пикантный мятно-лаймовый кремю. В завершение гармонии вкусов, сверху мы положили конфи из маракуйи, покрыли все глассажем на основе белого шоколада и украсили кокосовой стружкой.

— Смородиновый кешью-кейк. Долгожданный вегетарианский десерт с кремом на основе кокосового молока, орехов кешью, ягод смородины и цветочного меда. Все это на подложке из смеси сладких фиников, миндальной муки и овсяных хлопьев.

— Кокосовый кешью-кейк. Еще одна вегетарианская новинка, с кремом на основе кокосового молока, орехов кешью, кокосового масла и лайма. Для создания основы пирожного мы использовали сладкие финики, кокосовое масло, миндальную муку и овсяные хлопья.

Новинки уже представлены в наших кафе по следующим адресам:

Большой проспект Петроградской стороны 80
Владимирский проспект 19
Греческий проспект 25
Петергофское шоссе 51
Проспект Стачек 90

Go пробовать!